وصف و معنى و تعريف كلمة علس:

• العَلَسُ : شِواءٌ مأَدوم بالسَّمن
• العَلَسُ : ضربٌ من البُرِّ تكون حبتان منه أَو ثلاث في قشره ، وهو طَعامُ أَهلِ صَنعاء

• عَلَسَ عَلْسًا
• عَلَسَ عَلْسًا : أَكَلَ وشَرِب
• عَلَسَ الرجلُ : صَخِبَ
• عَلَسَت الإبلُ : أصَابَت ما تأكله

• عَلْس : مصدر عَلَسَ

• عَلَّس الدَّاءُ : اشتدَّ وعَظُمَ
• عَلَّس فلانٌ : صَخِبَ
• ما عَلَّسُوا ضيفهم : ما أَطعموه شيئا

• العَلْسُ : ما يُؤْكل ويُشرب

• حب شبيه بالحنطة ، يكون في القشرة منه حبتان وقد يزيد ذلك أو يقل . ( فقهية )

• العَلسِيُّ : الرجُلُ الشديد

• العَلُوسُ : الطعامُ

• العَلِيسُ : الشِّواءُ السمين
• العَلِيسُ : الشواءُ المنضَج
• العَلِيسُ : الشواءُ مع الجلد

• العُلاسُ : الطَّعام

• ـ عَلَسُ : القُرَادُ ، وضَرْبٌ من البُرِّ ، تكونُ حَبَّتَانِ في قِشْرٍ ، وهو طَعَامُ صَنْعَاءَ ، والعَدَسُ ، وضَرْبٌ من النَّمْلِ .
  ـ المُسَيَّبُ بنُ عَلَسٍ : شاعِرٌ .
  ـ عَلَسِيُّ : الرجلُ الشديدُ ، ونَباتٌ نَوْرُهُ كالسَّوسَنِ .
  ـ عَلْسُ : ما يُؤْكَلُ ويُشربُ ، والشُّرْبُ ، وقد عَلَسَ يَعْلِسُ .
  ـ ما عَلَسْنَا عَلوساً : ما ذُقْنَا شيئاً .
  ـ ما أكَلْتُ عُلاساً : طعاماً .
  ـ عَلُّوسٌ : قلعةٌ للأكْرَادِ .
  ـ عُلَيْسٌ : اسمٌ .
  ـ ما عَلَّسُوهُ تَعْلِيساً : ما أطْعَمُوهُ شيئاً .
  ـ عَلَّسَ الدَّاءُ : اشْتَدَّ ، وبَرَّحَ ،
  ـ عَلَّسَ الرجُلُ : صَخِبَ .
  ـ مُعَلَّسُ : المُجَرَّبُ .
  ـ ناقَةٌ مُعَلَّسَةٌ : مُذَكَّرَةٌ .

المعجم: القاموس المحيط

• ع ل س : العَلَس بفتحتين ضرب من الحنطة تكون حبتان في قشر وهو طعام أهل صنعاء

المعجم: مختار الصحاح

• عَلَسَ ـِ عَلْسًا : أَكَلَ وشَرِب .
  و عَلَسَ الرجلُ : صَخِبَ .
  و عَلَسَ الإبلُ : أصَابَت ما تأكله : [ يكثر استعماله منفيًّا .
  يقال : ما عَلَس الرجلُ ، وما عَلَسَتِ الإبِلُ ].

المعجم: المعجم الوسيط

• عَلَّس الدَّاءُ : اشتدَّ وعَظُمَ .
  و عَلَّس فلانٌ : صَخِبَ .
  ويقال : ما عَلَّسُوا ضيفهم : ما أَطعموه شيئا .

المعجم: المعجم الوسيط

• حب شبيه بالحنطة ، يكون في القشرة منه حبتان وقد يزيد ذلك أو يقل .

المعجم: مصطلحات فقهية

• هو الأشغالية بعجمية الأندلس .

المعجم: الأعشاب

• علس
  1 - مصدر علس . 2 - سواد الليل . 3 - ما يؤكل ويشرب .

المعجم: الرائد

• العَلَسُ : شِواءٌ مأَدوم بالسَّمن .
  و العَلَسُ ضربٌ من البُرِّ تكون حبتان منه أَو ثلاث في قشره ، وهو طَعامُ أَهلِ صَنعاء .

المعجم: المعجم الوسيط

• العَلْسُ : ما يُؤْكل ويُشرب .

المعجم: المعجم الوسيط

• علس - يعلس ، علسا
  1 - علس : أكل وشرب . 2 - علست الجمال : وجدت شيئا تأكله . 3 - علس : صخب وضج .

المعجم: الرائد

• علس - تعليسا
  1 - علس المرض : اشتد . 2 - علس : صخب ، ضج .

المعجم: الرائد

• " العَلْسُ : سَواد الليل .
  والعَلْسُ : الشُّرْب .
  وعَلَسَ يَعْلِس عَلْساً : شرِب ، وقيل : أَكل .
  وعَلَسَتِ الإِبلُ تَعْلِس إِذا أَصابت شيئاً تأْكله .
  والعَلْسُ : الأَكل ، وقَلَّما يُتكلم بغير حرف النفي .
  وما ذاق عَلُوساً أَي ذَواقاً ، وما ذاق عَلُوساً ولا أَلُوساً ، وفي الصحاح ولا لوُوساً أَي ما ذاق شيئاً .
  وعَلَّس داؤه أَي اشتدَّ وبرَّح .
  وما عَلَسَ عنده عَلُوساً أَي ما أَكل .
  وقال ابن هانئ : ما أَكلت اليوم عُلاساً .
  وما عَلَّسُوا ضيفَهم بشيء أَي ما أَطعموه .
  والعَلَس : شِواءُ مَسْمُونٌ .
  وشواء مَعْلُوس : أُكل بالسَّمْن .
  والعَلِيسُ : الشِّواء السَّمين ؛ هكذا حكاه كراع .
  والعَلِيسُ : الشِّواء مع الجِلْد .
  والعَليس : الشواء المُنْضَج .
  ورجل مُجَرَّس ومُعَلَّس ومُنَقَّح ومُقَلَّح أَي مُجرَّب .
  والعَلَس : حَب يؤْكل ، وقيل : هو ضرْب من الحِنطة ، وقال أَبو حنيفة : العَلَسُ ضرْب من البُرِّ جيّد غير أَنه عَسِرُ الاستِنْقاء ، وقيل : هو ضرْب من القَمْح يكون في الكِمام منه حَبتان ، يكون بناحية اليمن ، وهو طعام أَهل صَنْعاء .
  ابن الأَعرابي : العَدَس يقال له العَلَس .
  والعَلَسِيّ : شجرة المَقِْرِ ، وهو نبات الصَّبرِ وله نَوْر حَسن مثل نَوْرِ السَّوْسَنِ الأَخضر ؛ قال أَبو وَجْزَة السَّعدي : كأَن النُّقْدَ والعَلَسيّ أَجْنى ، ونَعَّم نَبْتَه وادٍ مَطِيرُ ورجل مُعَلَّس : مُجرَّب .
  وعَلَس يَعْلِسُ عَلْساً وعَلَّس : صَخِبَ ؛ قال رؤبة : قد أَعْذُبُ العاذِرَة المَؤُوسا بالجِدّ ، حتى تَخْفِضَ التَّعْلِيسا والعَلَس : القُراد ، ويقال له العَلُّ والعَلَس ، وجمعه أَعْلالٌ وأَعْلاسٌ .
  والعَلَسَة : دُوَيْبَّة شبيهة بالنَّملة أَو الحَلَمَةُ .
  وعَلَسٌ وعُلَيْس : اسمان .
  وبنو عَلَسٍ : بَطْن من بني سَعْد ، والإِبل العَلَسِيَّة منسوبة إِليهم ؛
  
  أَنشد ابن الأَعرابي : في عَلَسِيَّاتٍ طِوال الأَعْناقْ ورجل وجمل عَنَسِيّ أَي شديد ؛ قال المرار : إِذا رآها العَلَسِيُّ أَبْلَسا ، وعَلَّقَ القومُ إِداوى يُبَّسا "

المعجم: لسان العرب