بهيط

البَهَطُّ كلمة سِنْدية وهي الأَرُزُّ يطبخ باللبن والسمن خاصّة بلا ماء واستعملته العرب بالهاء فقالت بَهَطَّةٌ طيبة كأَنها ذهبت بذلك إِلى الطائفة منه كما قالوا لَبَنَةٌ وعسَلَةٌ وقيل البَهَطَّة ضرب من الطعام أَرُزُّ وماءٌ وهو معرب وبالفارسية بَتا وينشد تَفَقَّأَتْ شَحْماً كما الإِوَزِّ من أَكلها البَهطَّ بالأَرُزِّ وأَنشده الأَزهري من أَكلِها الأَرُزُّ بِالبَهَطِّ قال ابن بري ومثله قول أَبي…

البَهَطُّ مُحَرَّكَةً مُشَدَّدَةَ الطّاءِ : الأرْزُ يُطْبَخُ باللَّبَنِ والسَّمْنِ خاصَّةً قالَهُ اللَّيْثُ وهو مُعَرَّبٌ هِنْدِيَّتُه بَهَتَّا . وقال اللَّيْثُ : سِنْدِيَّةٌ واسْتَعْمَلَتْهُ العَرَبُ تقول : بَهَطَّةٌ طَيِّبَةٌ ويُنْشَد : " تَفَقَّأَتْ شَحْماً كما الإوَزِّ " من أَكْلِها البَهَطَّ بالأَرُزِّ وأَنْشَدَ اللَّيْثُ : " من أَكْلِها الأَرُزَّ بالبَهَطِّ وفي الصّحاح : البَهَطُّ :…